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Die Brüder Erich und Walter Polz erlernten ihre „Urkompetenz Wein“ im Keller und in den Weingärten des mittlerweile weit über die Grenzen der Steiermark und Österreichs hinaus bekannten familieneigenen Weinguts. Angetrieben von ihrem Bedürfnis nach stetiger Weiterentwicklung schufen sie auf Gut Pössnitzberg bei Leutschach rund um den stimmungsvollen, historischen Sektkeller ein einzigartiges „Sekterlebnis“.

Nun nützen sie ihre über Jahre gewachsenen Verbindungen und verknüpfen diese Wein- und Sektkompetenz mit hochkarätigen Partnern aus der österreichischen Weinszene, darunter renommierten WinzerkollegInnen und namhafte Institutionen wie dem Österreichischen Weinmarketing und der Weinakademie Rust.

Auf dieser Basis wird auf Gut Pössnitzberg ein attraktives Seminar- und Schulungsprogramm mit direktem Zugang zu heimischen und internationalen Champagner-, Sekt- und Weingrößen geboten. Mit seiner außergewöhnlichen Panoramalage, dem fast schon mediterranen Flair und einer deutlich aufgewerteten räumlichen und technischen Infrastruktur wird Gut Pössnitzberg den idealen Rahmen für dieses vertiefte Angebot bieten.

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